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認識肖楠台灣國寶避邪知功效

插之星肖楠巨木,其樹身奇型怪狀,開枝散葉相當茂盛,與赫威神木或拉拉山神木相較,別有古味

您知道肖楠這些特性嗎?

肖楠可望作為未來預防雄性禿的新選擇

最頑強的肺炎桿菌,只需 80ppm 的肖楠精油即可殺死,肖楠油又有黑油、紅油之分。

媒體報導肖楠萃取物扁柏醇 能滋養頭皮髮根

中國中草藥有許多祖先留下的寶貴資產,比如本草綱目中即記載著許多治療落髮的相關藥材,其中早已提及扁柏具有治療落髮的效果。雖然國外有許多相關研究,甚至早已研發出許多中草藥萃取物外用塗抹「滋養髮劑」;而國內嘉南藥理科技大學也有「數種天然萃取物應用於預防雄性禿保養品之細胞評估」研究發現,扁柏精油確實有抑制5α-reductase 的效果;而動物實驗也表明,扁柏精油有促使動物毛髮生長的效果。

除了扁柏,富博權博士表示,紅檜或肖楠木材中,也可以萃取出一種Hinokitiol(扁柏醇)成份,此成份具有天然消毒抗菌、除臭及防腐功能。

臺灣肖楠

台灣古諺「一肖二豆」,首為肖楠木,次為紅豆杉,兩者同屬台灣保育樹種。雖然肖楠木本身是不容易結瘤的體質,但因多產於岩石峭壁之上,當樹根受到巖壁擠壓受傷時,就會分泌油脂,並結成瘤塊。若將此結瘤部位取下,質地緻密,入水即沉;而且香氣特殊、不易揮發,故為台灣森林之寶,木中之王,堪稱為台灣沉香;再者,檜木類的木材芳香會隨著時間流逝而逐漸消退,台灣肖楠的木材香氣雖較持久,卻也有類似的問題。不過,台灣肖楠根瘤所凝結的香味卻能歷久彌新,其殊勝珍貴之處,實是妙不可言;而結油部分與印尼頂級沉香相較,當在伯仲之間。只可惜其數量遠比東南亞任何國家的沉香產量稀少。之所以稀少的原因,主要是因為肖楠是極佳建材,早年曾被大量砍伐,製成高級傢俱及神桌、各類香品及飾品,用以趨吉避凶。如今台灣肖楠已被列為瀕臨滅絕的植物,而且台灣森林長期封山禁採,擁有早期肖楠木的老輩行家都吝於出售,要買到真正的台灣肖楠瘤,比沉香更為難得。

肖楠木本為不結瘤的體質,但因根部受巖壁擠壓而受傷結油,密度極高,形成堅硬如石的瘤塊。稍加打磨,即成光滑如鏡、晶瑩如玉的木中寶石。但打磨加工之前,需經三十年以上的自然陰乾,並經歷龜裂、腐爛等自然淘洗、雕琢,然後才能選出質地穩定、均勻的材質進行加工生產。

用台灣肖楠瘤製成的手珠,不論味道或色澤,絲毫不亞於印尼高等沉香手珠,因為它不只含油量豐富,更有獨一無二的自然紋理。因肖楠常生長於岩石峭壁,或溪流清澈的兩岸,氣場質地純淨,故有避邪除穢的功效。

必須上千年的肖楠木,才會長出結油如珠寶般堅硬的根瘤。能收藏這種集天地之精華的木中寶石,感應其能量氣場、欣賞其紋理變化,是很殊勝的緣分。一般新採肖楠木需經過三、四十年的自然風化,在日曬雨林之中有些會乾裂變形,最後才有質地穩定的品相留存下來。有些人會特意漆上油漆以免乾裂,這就把它天然的香氣封住,完全失去收藏的意義。

我們試將台灣肖楠根與印尼達拉幹沉香比較,不論是紋路、美感與香氣,台灣肖楠明顯勝出許多。因台灣森林的封山政策,國之瑰寶卻不見於國際市場。雖然過去沉香因過度採伐而致逐漸絕跡,但台灣肖楠在今天永續生態意識普遍覺醒的年代現身,如何以台灣肖楠的永續開發利用建立典範,正考驗著我們的智慧,也是寶島台灣承天之寵的使命所在

由於地理環境特殊,台灣森林的植物分佈介於寒帶與亞熱帶之間,種類豐富,所有香木類植物都可抽取精油,但一般如檜木等在100℃到130℃左右即可輕易取油,唯有肖楠木因為木質纖維屬斜絲,油質結構緊密,淬油的難度相對提高,必須在溫度高達500℃~700℃才可淬油,這在過去是有困難的。經過無數的失敗之後,隨著木材淬油技術的不斷改良,同時發現必須選取樹酯含量高的肖楠木,經過高溫高壓處理,才能取得呈黑色濃稠、高度醇化的肖楠油。這才是足以傲視全球的台灣之寶。

肖楠油又有黑油、紅油之分。三峽所產多黑油,因結油密度較高,顏色偏黑。桃園復興鄉與竹東、中部地區所產密度較低,顏色偏紅。肖楠油亦有沉水、不沉水,與半沉水之分。上等肖楠油的油質密度高,通常會沉水;密度較低者多不沉水,或半浮半沉。肖楠油淬油後若能存放一段時間,它會繼續醇化成濃厚的油膏狀,價值更高。

在全世界珍貴香木植物的排行榜上,肖楠的排名在第二、第三之間。第一名是沉香,第二名的印度老杉(即檀香)和台灣肖楠則在伯仲之間,不相上下。沉香不談,與台灣肖楠同等價值的印度老杉,光是木頭的市場價格,印度老杉一公斤約美金300元,台灣肖楠僅美金10元;若從淬取精油的殺菌效果來看,台灣肖楠穩居世界第一,遠高於印度檀香。印度檀香抽取的精油幾乎都由政府標售,因為印度氣候炎熱,為了消毒殺菌和保護皮膚,很多人都有塗抹檀香油的習慣,所以使用範圍普遍,知名度較高。

目前一般人對台灣肖楠的認識也僅止於肖楠木製成的傢俱、藝品,對於真正的台灣森林之寶肖楠瘤鮮有知道者:至於從肖楠木淬取的珍貴肖楠油,那就更是無人知曉了。因此市售肖楠油當中,不乏魚目混珠的產品,例如有從漂流木當中淬取的肖楠油,因為混著泥漿海水,一般都有雜味;若從濕木淬取,一噸木材約可取油3.5公斤;較好的肖楠油是從經過二、三十年自然風乾的木材中淬取,淬取量更少。另外,亦有許多從越南進口的肖楠木,利用車成念珠手串或花瓶等藝品之後的廢木料抽取肖楠油,這種肖楠油的功效與價值甚低,不能算是好的肖楠油,讀者購買時務必要審慎比較。

台灣肖楠具扁柏醇有超強殺菌效果

◎ 新聞報導
林試所:台灣肖楠具扁柏醇有超強殺菌效果

行政院農委會林業試驗所經過3年試驗,從85種台灣原生植物各部位的精油發現台灣肖楠心材精油具最強的殺菌活性,只要40ppm就足以殺死許多細菌,進一步研究發現原來殺菌的主角是「扁柏醇」,未來林試所將再製作成噴劑、乳液等,確定效用依舊時才能技轉民間。

實驗顯示,台灣肖楠心材精油只要40ppm(百萬分之一)的濃度,就足以殺死金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、仙人掌桿菌、表皮葡萄球菌、腸炎弧菌、綠膿桿菌及白色念珠菌等,至於最頑強的肺炎桿菌,只需 80ppm 的肖楠精油即可殺死。

不過在使用十天之後殺菌效果遞減,未來若要使用在衣物上,還需進一步研究。

從肖楠木淬取的珍貴肖楠油,那就更是無人知曉了。因此市售肖楠油當中,不乏魚目混珠的產品,例如有從漂流木當中淬取的肖楠油,因為混著泥漿海水,一般都有雜味;若從濕木淬取,一噸木材約可取油3.5公斤;較好的肖楠油是從經過二、三十年自然風乾的木材中淬取,淬取量更少。另外,亦有許多從越南進口的肖楠木,利用車成念珠手串或花瓶等藝品之後的廢木料抽取肖楠油,這種肖楠油的功效與價值甚低,不能算是好的肖楠油,讀者購買時務必要審慎比較。

由於台灣肖楠的使用歷史太短,相關研究仍在起步階段,台灣森林孕育的後起之秀,未來潛力如何,卻是指日可待的。儘管以目前掌握的資訊,我們可以發現台灣肖楠油比之印尼沉香油,香味更濃更好,也更具實用性,然而,由於它的知名度遠不如沉香,價格上反而便宜許多。以2012年的市場行情來看,從印尼沉香木中抽取的沉香油1公斤要價在100萬台幣以上,頂級肖楠油不過台幣10萬,品質較差的約在台幣1~2萬之間。如此貴重的自然珍賜,實屬寶島台灣全民共有的珍貴家產。

精油是甚麼?

簡單的說,植物和動物一樣,都會進行「代謝作用」。植物的第一次代謝,稱之為光合作用,會釋放氧氣;第二次的代謝會製造許多微量的特殊化學成分,其中有些具有獨特香味的物質,就被廣泛稱為「精油 Essential Oil」。而若是想要利用人工方法獲得精油,則根據植物特性以及部位不同的組成結構,就會有「蒸餾」、「溶劑萃取」、「脂吸」、「壓搾」、「浸油」等等各種不同方式來萃取。因此,目前坊間所販售的精油商品,都是利用機器對植物直接進行大規模的萃取而獲得植物的代謝產生獨特香味的物質,除了可以使森林空氣甜美清爽、更有殺菌、殺蟲、鎮靜神經、提神、醫療等功效,而有這些特殊肖楠精油功效的成分則泛稱為「芬多精」。所以呢,對於忙碌的現代人來說,提煉精油的目的,是為了精油裡頭的芬多精,好讓大家在家也能享受森林浴。

有關台灣肖楠化學成分之研究,至今已逾數十年,早期多偏重在成分鑑定,直到最近才有一些生物活性之研究報告,研究發現,富博權博士表示台灣肖楠樹皮乙醇抽出物具有顯著的清除DPPH自由基的能力,原來是台灣肖楠樹皮乙醇抽出物中含有豐富的柳杉酚,此成份能有效的抑制被發炎物質所誘發的TNF–α和IL–1β蛋白質表現。

未來將成為更進一步的研究對象,甚至有機會研發成滋養頭皮與髮根的外用塗抹保養品,可望作為未來預防雄性禿的新選擇。

臺灣肖楠、肖楠、肖楠柏、黃肉柏、樹、台灣肖楠木,翠柏(中國樹木學),大鱗肖楠(經濟植物手冊),長柄翠柏(中國高等植物圖鑒)

原產地

中國、台灣特有種

分佈

台灣中、北部之中、高海拔300公尺到2000公尺之間的山區,在海拔1000公尺左右最多,喜於向陽山坡,是台灣特有種。

用途

1.木材用途:臺灣肖楠材質細密,不受白蟻蠹蝕,常被用為建築、傢俱、棺木、雕刻及裝飾材。2.藥用:木材含 hinokiflavone。有抗菌、消炎作用。

樹可達 50 公尺高,逕多在 2.5 公尺左右,樹型長圓錐狀,樹幹通直,樹皮薄,淡紅褐色,老時呈條狀剝落,樹枝水平伸展或斜上昇,小枝則略呈下垂或闊展狀。

葉鱗片狀,4 枚合生,十字對生,扁平,長 1.5~2.5 公分,先端略鈍,表面深綠色,背面略帶有蒼綠色;其葉與紅檜或台灣扁柏相似,但其小枝甚扁平,節間明顯較長,側鱗片葉有下延狀基部。

雌雄同株,雄花毬單生於枝端,每毬具雄蕊 16~18 枚,每雄蕊具藥室 3 枚;雄球花有 6~8 對小孢子葉;雌球花約有 3 對珠鱗。

果實

毬果是圓錐狀的長橢圓形,長 1~1.5 公分,寬約 0.4 公分,有果鱗 3 對,中間一對最大,孕性;果柄長 0.6~0.8 公分;種子長橢圓形,長 1.1 公分,寬 0.4 公分,具有 2 不等長之薄翅,完全發育的翅幾與果鱗同長。毬果果鱗扁平等特徵與紅檜、台灣扁柏不同。

特性

為台灣針葉五木之一,常綠大喬木,樹形長錐狀,樹皮紅褐色;小枝扁平且節間長。葉為扁平狀,表面光滑有光澤,革質;鱗狀葉十字對生,樹冠常成鈍圓錐形。雌雄同株,毯果長橢圓形,頗異於一般裸子植物圓形的毯球,種子卵形,有翅,肖楠發芽時有近十枚線形子葉,後再長出鱗狀本葉。
1.長圓錐狀樹型,直幹,樹皮紅褐色。
2.鱗狀葉很細小,但比扁柏細長;小枝非常扁平。
3.毬果是圓錐狀的長橢圓形;種子也是長橢圓形,具有薄翅。